Máquina para cubos de hielo

Máquina para fabricar cubos de hielo de 1.5 ton. de fabricación en 24 horas, con tubo de 1 1/2 “ de diámetro, evaporador y sistema de corte en acero inoxidable, 2 compresores de 5 hp marca Carline, refrigerante R22, condensador Coil Expert de 2 ventiladores. Incluye instalación en área de producción y pruebas.

Características:

• Las capacidades de las máquinas para cubos de hielo es de 3, 5, 10 y 20 toneladas.
• Tolva de llenado en acero inoxidable (manual).

Especialista en la producción de cubos de hielo

Contamos con la infraestructura necesaria para diseñar y construir la fábrica de cubos de Hielo y Cubos de Hielo, ya que contamos con personal calificado y materiales de la mejor calidad.

Contamos también con diferentes capacidades de producción donde los tamaños y tipos de hielos varían desde barra, cubo, cilindro y frappe.

También atendemos a la industria hotelera, restaurantera y embotelladoras entre otras.

Máquinas de cubos de hielo:

Las máquinas de hielo consisten en un evaporador tipo casco y tubo inundado vertical donde se fabrican los cubos de hielo. Cuenta con:

• Tubo de acero inoxidable donde se forman los cubos de hielo.
• Tina de recirculación de agua de gran capacidad con sistema de corte con transmición de cadena exterior para el cortador de los cubos de hielo que le da total higiene.
• Acumulador de succión elevado que nos permite mayor eficiencia al tener el refrigerante a mayor altura.
• Sistema de operación a través de un PLC (microprocesador lógico programable) que nos permite optimizar la operacion de la máquna para cubos de hielo al tomar deciciones oportunas.

Accesorios:

• Accesorios para recibir, embolsar y cerrar las bolsas con los cubos de hielo.
• Tolva con extensión.
• Envolsadora isométrica.
• Tolva envolsadora.
• Conservadores de cubos de hielo.

Producción:

La producción de cubos de hielo para consumo alimenticio tiene grandes ventajas. Los cubos de hielo se producen en el interior de unos tubos de acero inoxidable en 2 etapas de congelación y deshielo determinadas por la aplicación directa del refrigerante a diferentes temperaturas sobre la superficie exterior de los tubos.
Los cubos de hielo son cristalinos y sin sabor cuando se usa agua purificada o potable, ya que la recirculación del agua durante el periodo de congelación elimina las sales insolubles y otras impurezas de los cubos de hielo, además de su total higiene gracias a que los tubos para fabricar los cubos de hielo y sus espejos y el distribuidor del agua están fabricados totalmente en acero inoxidable.